蒸盤
DC系列的蒸車、蒸盤是速凍面點(diǎn)生產(chǎn)時(shí)所需的專用配套設(shè)備。蒸車、蒸盤全部采用304不銹鋼材料制造。具備防水、防腐蝕等功能,方便清洗。蒸車選用萬向耐高、低溫腳輪,便于操作,可適應(yīng)生產(chǎn)過程中的高低溫變化。蒸盤制作一次成型,圓弧過渡,設(shè)計(jì)平滑沒有衛(wèi)生死角,不變形。它們的結(jié)構(gòu)緊湊,外型美觀,使用簡單、放便。兩項(xiàng)設(shè)備均按照食品行業(yè)的“HACCP”要求制造的。